Willkommen in Ihrer regionalen Metzgerei
mit eigener Schlachtung!
Andreas Gigglinger machte sich 1997 mit einer kleinen Metzgerei in der Nähe von Raubling selbstständig. Als die neuen EU-Bestimmungen kamen, entschloss er sich 2008, mit seiner Familie einen neuen Betrieb in seinem Heimatort Schmidhausen aufzubauen.
Unsere Metzgerei ist ein handwerklich traditioneller Betrieb mit eigenen Vieheinkauf und eigener Schlachtung. Wir verarbeiten und produzieren ausschließlich selbst. Wir stehen für heimische Regionalität und Qualität!
Unsere Leistungen für Sie
Heiße Theke täglich ab 7:30 Uhr
frischer Leberkäse, Braten, Schnitzel, Hähnchenkeulen und verschiedene Bratwürste!
Aktuelles & Veranstaltungen
Kesselfleischessen
Von Oktober bis Ostern:
Jeden zweiten Montag im Monat frisches Kesselfleisch im Stüberl !
Termine:
13.10.2025 / 10.11.2025
08.12.2025 / 12.01.2026
09.02.2026 / 10.03.2026
Weißwurstessen
Im Stüberl !
Jeden Freitag 9.00 - 12.00 Uhr gibt‘s kesselfrische Weißwürste, Bier und Brezen !
Wir helfen Leben retten
Für alle und jederzeit zugänglich befindet sich unter der Außentreppe an unserem Gebäude ein von uns finanzierter Defibrillator.